Un programme d'accompagnement de 4 mois pour mettre en place la lactofermentation dans ton quotidien et enfin te sentir bien dans ton corps, de façon durable.
Prochain départ le 10 octobre
Offre exceptionnelle pour les FEMMES SAUVAGES
-20% soit 440€ au lieu de 550€ (valable jusqu'au 12 juillet)
avec le code FEMMESAUVAGE
Tu veux prendre soin de toi, maintenant
Tu souffres depuis trop longtemps de douleurs intestinales, de troubles digestifs qui perturbent ton quotidien, de douleurs chroniques qui t'usent, ou encore d’allergies qui viennent gâcher les saisons ou tes repas.
Tu as déjà essayé de supprimer le gluten, les produits laitiers, voire même les crudités que tu digères mal et qui te font gonfler.
Tu as dépensé beaucoup d’énergie (et d’argent) dans des compléments alimentaires, des cures, des régimes… mais les résultats ne durent jamais.
Et au fond, tu te demandes :
faut-il se restreindre toute sa vie pour aller mieux ? et à quel prix ? la frustration ?
Tu as juste envie de retrouver la simplicité.
De pouvoir manger sans peur, partager un repas à l’extérieur sans craindre les conséquences,
et reprendre une activité qui te fait du bien sans que la fatigue ou la douleur ne prennent le dessus.
Tu veux être bien dans votre corps, naturellement, durablement.
Et si la solution ne venait pas de la restriction, mais du vivant ?
Tu as entendu parler de la fermentation, de ses bienfaits incroyables sur le microbiote, et tu as compris que c’était important d’avoir un microbiote équilibré.
Que les probiotiques peuvent nous aider à prendre soin du microbiote pour réduire les douleurs, les inconforts du quotidien.
Tu es curieuse de tester des préparations maison, de faire tes propres conserves sans énergie, naturellement et simplement.
Mais entre les recettes compliquées, les taux de sel mystérieux, la peur du bocal qui explose, ou les doutes sur la sécurité alimentaire… tu n'as jamais osé te lancer ?
Ou peut-être as-tu déjà essayé, mais sans oser ouvrir le bocal par peur de t'intoxiquer ? (Je te vois !)
Tu n'es pas soutenue ni encouragée par ton entourage à modifier ton alimentation, encore moins la leur. Et parfois, au moment d’ouvrir le bocal, tu te sens seule : et si ce n’était pas bon ? Et si tu n’avais pas bien fait ?
Je te comprends à 100 %.
Parce que moi aussi, il y a quelques années, la fermentation me paraissait une montagne.
J’ai mis des années à me lancer.
Et puis un jour, j’ai pris mon courage à deux mains.
J’ai osé.
C'était il y a 6 ans.
Depuis, mon quotidien a complètement changé.
Aujourd’hui, je fais confiance à mes préparations, je m’amuse à remplir mes bocaux, je me réjouis à chaque ouverture, et j’adore les partager.
Surtout, je ne me suis jamais sentie aussi bien dans mon corps et dans ma tête.
Mes douleurs chroniques ont disparu (j’ai longtemps souffert d’endométriose), aujourd’hui je vis mes règles avec légèreté (je n’en reviens toujours pas).
Ma confiance en moi a grandi aussi : je sais que je suis capable de créer du vivant, de produire des aliments riches et bénéfiques pour le microbiote, le mien comme celui de mes enfants.
C’est une joie immense de me dire que leurs repas nourrissent leur santé, chaque jour, naturellement.
Ma rencontre avec la naturopathie, il y a 4 ans, est venue ancrer tout cela.
Elle a renforcé mes pratiques d’hygiène de vie, affiné mon écoute du corps…
ET LA FERMENTATION EST DEVENUE L'UNE DES CLÉS CENTRALES DE MON ÉQUILIBRE ET DE MA VITALITÉ.
Il y a toujours plusieurs bocaux qui fermentent dans ma cuisine !
Aujourd’hui, j’ai envie de te transmettre tout ce que j’aurais aimé savoir au début :
pour que tu puisses, toi aussi, gagner du temps, prendre confiance, et profiter pleinement des bénéfices de la fermentation.
Parce qu’aujourd’hui, manger “sain” ne suffit plus.
Nos aliments sont moins riches en nutriments qu’avant.
Ils sont souvent contaminés par des pesticides (même le bio ne nous épargne pas toujours), trop transformés, pasteurisés, stérilisés…
Tout cela affaiblit notre microbiote, ce précieux écosystème qui abrite 80 % de notre immunité.
Quand il est perturbé, les signaux se multiplient :
allergies,
eczéma,
troubles digestifs,
douleurs articulaires,
anxiété…
Et si rien n’est fait, le déséquilibre du microbiote peut même être lié à des maladies auto-immunes ou neurodégénératives.
PRÉSERVER SA SANTÉ AUJOURD'HUI, C'EST SOUTENIR SON MICROBIOTE AU QUOTIDIEN.
ET L'UN DES OUTILS LES PLUS PUISSANTS POUR CELA, C'EST LA FERMENTATION.
Les légumes lactofermentés regorgent de bactéries lactiques vivantes, de véritables alliées de notre équilibre intestinal.
Bien plus efficaces (et surtout plus naturels et moins coûteux !) que les probiotiques vendus en compléments alimentaires.
C’est toute cette science du vivant, à la fois simple, concrète et passionnante, que je vais te transmettre dans mon accompagnement Osez fermenter ! L'expérience immersive,
que tu sois totalement débutant·e ou déjà un peu initié·e aux bocaux.
Osez fermenter ! L'expérience immersive
Un programme d'accompagnement sur 4 mois, pour reprendre en main ta santé naturellement, transformer tes habitudes en douceur et nourrir ton microbiote jour après jour, ce précieux allié qui influence ton énergie, ta digestion, ton immunité… et bien plus encore.
Grâce à la lactofermentation, tu vas transformer tes légumes et fruits en véritables aliments vivants :
Plus riches en vitamines et minéraux,
Plus digestes,
Plus énergisants,
Naturellement remplis de probiotiques qui soutiennent ton microbiote — le cœur de ta santé.
Tu ne vas pas seulement apprendre à faire des conserves…
Pendant 4 mois, tu plonges dans une démarche vivante, concrète et progressive — où chaque semaine te rapproche d’un corps plus équilibré, d’un système digestif apaisé et d’une vitalité retrouvée.
Ce que tu vas vivre pendant le programme
Tu vas enfin comprendre comment fonctionne la fermentation, simplement, sans jargon ni prise de tête.
Tu vas oser faire tes premiers bocaux, en confiance, avec des recettes testées, validées et expliquées pas à pas.
Tu apprendras à observer, sentir, goûter… pour reconnaître une bonne fermentation et lâcher définitivement la peur de t'intoxiquer.
Tu vas prendre du plaisir à créer, à marier les légumes, les fruits, les épices, les couleurs selon tes envies et les saisons.
Tu auras des réponses claires à tes doutes, sans passer des heures à chercher des infos contradictoires : je répondrais à toutes tes questions lors des lives et sur le groupe WhatsApp.
Tu découvriras comment intégrer tes préparations fermentées dans tes repas du quotidien, sans changer tout ton mode de vie.
Tu apprendras à écouter ton corps, à sentir peu à peu les effets : une digestion plus fluide, moins de ballonnements, plus d’énergie, un moral plus stable.
Tu vas ouvrir tes bocaux avec fierté, goûter tes créations et sentir cette joie simple de manger ce que tu as fait vivre de tes mains.
Et surtout, tu vas reprendre confiance en toi, en ta capacité à créer du vivant, à nourrir ton microbiote et à soutenir ta santé naturellement.
L'assiette vivante
Je m'appelle Noémie, je suis naturopathe depuis 3 ans et passionnée par la fermentation depuis 7 ans.
De formation ingénieure en agroalimentaire, j’ai toujours aimé transmettre la logique du monde vivant. J’ai participé au développement de projets de recherche en start-up et travaillé dans le monde industriel agroalimentaire.
En 2018, avec mon conjoint, nous avons revu nos priorités : autoconstruction d’une maison écologique, gestion d’un terrain, instruction en famille de nos enfants, puis école associative, et surtout hygiène de vie au quotidien.
La fermentation a été un véritable point de bascule, après celui de la maternité. Une pratique qui a profondément changé ma vie et ma santé.
Lorsque j’ai créé mon activité de naturopathe, il m’a semblé évident que la fermentation serait mon outil central : simple, abordable, efficace, ancestrale et économique !
Depuis, j’ai eu la joie d’accompagner plus de 400 personnes en présentiel et en ligne dans la fermentation, et c’est un vrai bonheur de savoir que j’ai contribué à votre changement de vie.
L'expérience immersive
Tout un chemin
Pendant 4 mois, tu vas vivre une véritable immersion dans l’univers vivant de la fermentation.
Un parcours complet et progressif, qui combine contenus pédagogiques, vidéos, recettes pratiques, lives collectifs et échanges quotidiens dans le groupe WhatsApp.
L’objectif : que tu ne restes pas dans la théorie, mais que tu fasses, goûtes, échanges et intègres la fermentation dans ta vie.
1. Comprendre
On commence par les bases : comprendre ce qu’est réellement la fermentation, ce qu’il se passe dans un bocal, et pourquoi ces micro-organismes sont des alliés puissants pour ta santé.
Grâce aux vidéos claires et accessibles, tu vas saisir les principes essentiels sans jargon ni confusion.
Puis, on met immédiatement la théorie en pratique : lors du premier live, tu réaliseras tes premiers bocaux, guidé pas à pas, pour transformer tes connaissances en expérience concrète.
2. Tester
Une fois les bases comprises, vient le moment de tester !
Avec les recettes du programme et les conseils partagés entre les lives, tu vas faire, observer, ajuster.
Et ensemble, lors du deuxième live, nous ouvrirons et goûterons le premier bocal : tu apprendras à reconnaître les signes d’une fermentation réussie, à sentir, à goûter, à faire confiance à tes sens.
Entre chaque rencontre, je serai là sur le groupe WhatsApp pour vous soutenir, répondre à vos doutes et partager vos observations.
3. Créer
Maintenant que tu sais fermenter, tu vas pouvoir laisser parler ta créativité !
À ce stade du programme, tu découvriras comment associer les légumes, fruits, épices et herbes aromatiques, selon tes goûts et les saisons.
Les contenus vidéos et fiches recettes te guideront, et les échanges en groupe nourriront ton inspiration.
Chaque live est aussi l’occasion d’ouvrir un nouveau bocal, goûter ensemble et affiner vos créations.
Tu commenceras à trouver ton propre style, tes saveurs préférées, tes gestes à toi.
4. Intégrer
Enfin, tu apprendras à intégrer la fermentation dans ton quotidien, sans effort.
Le dernier module du programme et le quatrième live sont dédiés à la mise en pratique culinaire : comment ajouter tes fermentations dans tes repas, les marier à tes plats habituels, et même préparer ensemble un repas complet fermenté !
Tu verras que la fermentation n’est plus une activité “à part”, mais une façon simple, joyeuse et naturelle de nourrir ton microbiote et ta vitalité.
Ce qui va changer après ces 4 mois
Tu ressentiras les effets d’un microbiote équilibré : une assimilation optimale, moins de coups de fatigue et une vitalité qui se stabilise naturellement.
Ta digestion sera plus fluide, ton ventre plus léger, ton énergie plus stable.
Ton niveau d’inflammation diminuera : un corps plus souple, moins de tensions diffuses, un confort qui revient jour après jour.
Ton immunité se renforcera naturellement, avec une meilleure résistance aux petits maux saisonniers et une sensation de robustesse intérieure.
Ton métabolisme fonctionnera de manière plus harmonieuse, facilitant la satiété, la régulation de la glycémie… et donc un équilibre de poids plus naturel.
Tu sauras créer tes propres recettes, sans fiche ni hésitation, simplement en écoutant ton intuition, tes goûts et tes envies du moment.
Les légumes fermentés feront naturellement partie de ton quotidien : dans tes salades, tes plats chauds, tes sandwichs, tes apéros…
Tu sauras comment les utiliser pour donner du peps, de la couleur et de la vitalité à chaque repas.
Tu mangeras plus local, vivant et simple, sans te priver ni te frustrer.
Tu verras que le plaisir et la santé peuvent cohabiter à chaque bouchée.
Avec l’accompagnement, tu auras surtout pris confiance :
confiance dans tes gestes,
confiance dans tes sens,
confiance dans ta capacité à nourrir ta santé naturellement.
Tu ne seras plus dans le doute (“trop salé ? trop long ? est-ce que c’est bon ?”), parce que tu sauras observer, sentir et ajuster.
Tu auras expérimenté, échangé, goûté, corrigé… entourée d’un groupe bienveillant et motivant.
Et surtout, tu auras retrouvé ce plaisir simple et puissant de faire par toi-même, de créer du vivant dans ta cuisine, et de sentir que tu es actrice de ta santé, jour après jour.
Modalités
✔️ Un programme complet, à suivre à ton rythme
Des vidéos claires et structurées pour tout comprendre de la lactofermentation :
les bases, les erreurs à éviter, les gestes essentiels, les astuces de réussite.
Des fiches pratiques et recettes testées pour passer à l’action sans stress.
✔️ Un accompagnement en direct — 4 lives pour avancer ensemble
Un live chaque mois, pour rythmer ta progression :
On comprend la fermentation et on fait notre premier bocal ensemble.
On ouvre, goûte, observe et corrige les éventuels petits ratés.
On crée vos propres recettes selon tes envies et tes légumes du moment.
On intègre les fermentations dans tes repas : salades vivantes, houmous, apéros colorés…
Des moments vivants, concrets et bienveillants pour apprendre, partager et se motiver.
✔️ Un groupe WhatsApp pour garder le lien
Dans ce groupe, tu n'es jamais seule :
Je suis personnellement présente chaque jour pour répondre à vos questions, vérifier vos bocaux, vous guider et vous rassurer à chaque étape.
Mais ce n’est pas tout :
le groupe devient une véritable source d’inspiration.
Vous échangez vos expériences, vos réussites, vos ajustements de recettes, vos photos…
Les avancées des autres te motivent, et leurs questions te permettent d’apprendre encore plus vite.
C’est un espace vivant, bienveillant, stimulant et inspirant où l’on progresse ensemble — et où je vous accompagne vraiment, au quotidien.
✔️ Des ressources bonus et fiches recettes à remplir
Des idées pour varier les saveurs, les textures et les couleurs :
→ recettes selon les saisons,
→ associations originales,
→ déclinaisons pour toute la famille.
Les fiches pour créer ton carnet de bord, un outils précieux pour suivre ses expérimentations.
De quoi nourrir ta créativité… et ton microbiote !
✔️ Une expérience vivante et progressive
Chaque mois, tu verras ta confiance grandir.
Tes bocaux prendront vie, tes fermentations deviendront naturelles, et tu oseras créer vos propres recettes.
Un apprentissage concret, sensoriel, joyeux — qui reconnecte à la nature, à tes sens et à ton intuition.
✔️ Modalités
Début du programme : 10 octobre 2026 (avec accès au programme Osez fermenter ! Les légumes & les fruits dès l'inscription)
Ce qu'elles disent de cette expérience immersive
Qu'est-ce que la fermentation a changé pour elles :
Foire Aux Questions
La lactofermentation est l’une des méthodes les plus sûres qui existent.
Le milieu acide obtenu après fermentation bloque le développement des bactéries pathogènes (c'est d'ailleurs pour ça que nos précieuses bactéries lactiques produisent de l'acide, pour rendre le milieu hostile aux autres microorganismes).
Dans l’Expérience Immersive, tu apprendras les bons réflexes et tu pourras me poser tes questions à tout moment via WhatsApp si un doute survient.
Les 4 lives permettent aussi de valider tes gestes et de te rassurer.
L’accès est illimité pendant 5 ans : tu peux revenir sur les vidéos et les supports aussi souvent que tu le souhaites ainsi qu'au replay.
L'accompagnement sur Whatsapp dure 4 mois.
Aucun prérequis.
L’Expérience Immersive est pensée pour t'accompagner pas à pas, même si tu débutes complètement.
Et tu n'es jamais seule :
• je réponds à toutes tes questions via le suivi WhatsApp,
• et les 4 lives te guident à chaque étape pour te sécuriser et te faire progresser.
Quelques minutes après ton inscription, tu recevras un e-mail avec tes identifiants personnels et le lien vers l’espace membre.
Si tu ne le vois pas, pensez à vérifier tes courriers indésirables ou l’onglet “Promotions”.
Rien de compliqué ! Tu as probablement déjà l’essentiel à la maison : des bocaux, du sel et des légumes.
Je t'indique précisément le matériel utile et les options simples pour bien démarrer, sans te ruiner.
La fermentation demande très peu de temps actif :
👉 environ 10 minutes pour lancer une recette, puis tout se fait tout seul.
Le programme est justement conçu pour être doux, simple et progressif.
Les 4 lives proposés sont aussi pensé pour te faire passer à l'action avec l'énergie du groupe et surtout efficacité, et ne pas perdre de temps à faire tes recherches et des essais erreurs.
Les vidéos sont courtes, les recettes faciles, et tu avances à votre rythme.
Le suivi WhatsApp t'évite de te sentir seule ou débordée : je vous guide, vous recentre et vous simplifie les choses.
Oui.
La fermentation rend les aliments plus digestes, réduit certains irritants et enrichit ton microbiote.
Tu découvriras comment introduire les aliments fermentés très progressivement, en respectant ta sensibilité.
Et surtout : le suivi WhatsApp te permet d’ajuster ton rythme avec mon aide, pour que ta digestion soit soutenue et non surchargée.
Pas besoin de faire des tonnes de bocaux pour manger fermenté au quotidien. Les quantités à consommer par jour sont minimes, avoir 3 à 4 bocaux en cours est largement suffisant (comme les conserves). Nous verrons ensemble comment optimiser l'organisation pour ne pas avoir à révolutionner son intérieur !
